БРОНЬ СТОЛА
Позвоните нам по телефону 8 991 206 8375, или оставьте контактные данные в форме ниже
Ваше имя
Мобильный телефон
Дата
Желаемое время
Количество гостей
+
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Доставка Вино Вано
Теперь можно заказать любимые блюда прямо домой! Воспользуйтесь сервисом доставки наших партнеров и наслаждайтесь отдыхом, мы обо всем позаботимся!
Основное меню
Барное меню
Винная карта
Бизнес-ланч
Основное меню
Холодные закуски
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами 150 г..........450
Пхали из свеклы/ шпината/ фасоли 150 г..........360
Пхали ассорти из трех видов 150 г..........360
Аджапсандали 220 г..........450
Гебжалия с мятой 180 г..........470
Кавказские соленья 300 г..........550
Сациви из курицы 210 г..........480
Сельдь с обжаренным мини-картофелем 200 г..........480
Ассорти сыров 350 г..........1050
«Южное плато» (ассорти из свежих овощей и сыров) 350 г..........900
Язык говяжий с джонджоли 210 г..........690
Паштет из куриной печени с вишневым соусом 190 г..........420

Салаты
Овощной салат с орехами по-грузински 230 г..........450
Салат с языком и острыми томатами 210 г ..........580
Теплый салат с хрустящими баклажанами 210 г..........520
Салат Цезарь
● с куриной грудкой 230 г..........540
● с тигровыми креветками 230 г..........650
Карпаччо из редьки со страчателлой и сладким перцем 230 г..........630
Острый салат с пряным ростбифом и яйцом 230 г..........590
Буратта с томатами и базиликом 300 г..........650
Горячие закуски
Лобио из красной фасоли с шоти 350 г..........450
Гоми с копченным сулугуни 300 г..........490
Чашушули из запеченных лесных грибов 300 г..........520
Баклажаны с сулугуни и томатами 270 г..........580
Чебуреки с ягненком и гранатовыми зернами 220 г..........450
Долма с соусом Мацони 230 г..........470

Хачапури
По-Аджарски 300 г..........470
По-Имеретински 350 г..........470
По-Мегрельски 400 г..........550
Пирог Кубдари с бараниной 350 г..........590

Хинкали*
С говядиной и свининой 95 г..........95
С бараниной 95 г..........105
С сыром и зеленью 95 г..........95
С мраморной говядиной 95 г..........105

*по вашему желанию жареные


Супы
Харчо с говяжьей грудинкой 300 г..........450
Лапша по-домашнему 300 г..........380
Борщ с тостами и салом 350 г..........420
Том Ям 300 г..........590

Рыба, морепродукты
Судак жареный с баклажаном и чесноком 280 г..........890
Подкопчённая форель со шпинатом и сливочно–чесночным
соусом 210 г..........890
Черноморские мидии с соусом том ям или чесночным
соусом 500 г..........950
Стейк из семги со слоеным тестом под соусом из шпината 250 г..........1100

Мясо
Оджахури со свиной шейкой 260 г..........690
Солянка по-сухумски 250 г..........650
Корейка барашка на косточке с ягодным соусом 280 г..........1350
Филе миньон с винным соусом и пюре 250 г..........1250
Чанахи с томленой бараниной 230 г..........750
Стейк из говяжьей печени под гранатовым соусом 300 г..........690
Лагман с говядиной и домашней лапшой 320 г..........670
Буженина из свиной шеи с жареным картофелем 280 г..........650
Свиная корейка с жареными овощами 340 г..........1100
Птица
Цыпленок Чкмерули 400 г..........850
Хрустящее куриное бедро на кости с картофельным
пюре 350 г..........690
Чахохбили 270 г..........620
Кучмачи 300 г.........550
Утиная грудка с запеченным яблоком 280 г.........790

Гарниры
Картофельное пюре 150 г..........190
Картофель фри с кетчупом 150 г..........190
Овощи на гриле 250 г..........590
Картофель черри с розмарином и чесноком 150 г..........260

Соусы
Сацебели 50 г..........100
Ткемали зеленый 50 г..........100
Ткемали красный 50 г..........100
Домашняя аджика 50 г..........100
Тар-тар 50 г..........100
Наршараб 50 г..........100
Мацони с чесноком и зеленью 50 г..........100
Десерты
Мацони с медом и грецким орехом 150 г..........290
Чизкейк с кокосовой карамелью и пеканом 180 г..........420
Сметанный мусс с вишней и черной смородиной 200 г..........390
Домашний медовый торт 130 г..........370
Мороженое (1 шарик) 50 г..........160
ванильное, шоколадное, клубничное
Варенье в ассортименте 50 г..........190
Хлеб из печи
Шоти 40 г..........60
Булочки пшеничные 1 шт..........60
Булочки ржаные 1 шт..........60
Ароматное масло с аджикой и сванской солью 50 г..........80
Мацони с медом и грецким орехом
Барное меню
Кофе
Эспрессо 40 мл..........160
Двойной эспрессо 80 мл..........220
Американо 200 мл..........220
Капучино 200 мл..........280
Флэт Уайт 180 мл..........280
Латте 200 мл..........280
Раф ванильный/цитрусовый 200 мл..........300

Чай
Чай в ассортименте 0,5 л..........320
● Ассам
● Сенча
● Черный с чабрецом
● Кавказский горный сбор травяной
Облепиха-имбирь согревающий 0,5 л..........390
Ягодный сбор согревающий 0,5 л..........390
Чай Манго-Маракуйя 0,5 л..........390
Чай Пуэр-Гранат 0,5 л..........390
Чай Брусника-Саган Дайля 0,5 л..........390

Лимонады Zedazeni
Груша 0,5 л..........250
Тархун 0,5 л..........250
Саперави 0,5 л..........250
Сливки 0,5 л..........250
Фейхоа 0,5 л..........250

Напитки от шефа
Домашний морс в ассортименте 0,2/1 л..........90/400
Домашние лимонады
Фирменный «вано» 0,3/1 л..........270/650
Тархуновый 0,3/1 л..........270/650
Гранатовый 0,3/1 л..........290/670
Манго-Маракуйя 0,3/1 л..........290/670
Черная смородина 0,3/1 л..........290/670
Груша-Базилик 0,3/1 л..........290/670

Свежевыжатые соки
Грейпфрутовый 0,2/0,4л..........270/520
Апельсиновый 0,2/0,4л..........270/520

Соки и нектары Rich
Апельсиновый 0,2/1 л..........90/390
Яблочный 0,2/1 л..........90/390
Вишневый 0,2/1 л..........90/390
Томатный 0,2/1 л..........90/390

Минеральная вода
Волжанка с газом 0,33/0,75 л..........150/290
Волжанка без газа 0,33/0,75 л..........150/290
Боржоми 0,5 л..........190
Кока-кола 0,33 л..........200
Кока-кола zero 0,33 л..........200
Швепс 0,33 л..........180

Молочные коктейли
Коктейль Ваниль 0,3 л..........290
Коктейль Шоколад 0,3 л..........290
Коктейль Клубника 0,3 л..........290
Алкоголь
Пиво бутылочное
Светлое нефильтрованное 0,5 л..........460
Темное 0,5 л..........490
Светлое 0,5 л..........490
Безалкогольное 0,33 л..........390
*ассортимент уточняйте у официанта

Коктейли
Фирменный VinoVano 150 мл..........500
Космополитен 140 мл..........390
Дайкири/ клубничный Дайкири 290 мл..........420
Мохито/клубничный мохито 290 мл..........490
Текила Санрайз 250 мл..........450
Маргарита 150 мл..........450
Апероль-Шприц 200 мл..........550
Розовый белини 130 мл..........490
Негрони 250 мл..........400
Лонг Айленд 250 мл..........590
Глинтвейн 200 мл..........400

Водка
Белое золото 50 мл..........190
Грушевая водка Анасеуэли 50 мл..........350
Сливовая водка Анасеуэли 50 мл..........350
Водка из хурмы Анасеуэли 50 мл..........350
Чача золотая Асканели 50 мл..........310
Чача платиновая Асканели 50 мл..........310
Белуга НОБЛ 50 мл..........350

Ром
Ботукал Планас 50 мл..........320
Bacardi Carta Blanca 50 мл..........300
Виски
Jack Daniels 50 мл..........520
Дьюварс Вайт лейбл 50 мл..........390
Курайоши пюр молт 50 мл..........650
Макаллан 12 лет 50 мл..........690

Коньяк
Асканели 3* 50 мл..........360
Асканели 5* 50 мл..........400
Курвуазье VSOP 50 мл..........660
A.E. DOR XO 50 мл..........950

Текила
Хосе куэрво сильвер 50 мл..........360

Джин
Tanqueray50 мл..........390
Suntjry Roku 50 мл..........430
Bombay 50 мл..........520

Вермут
Мартини Бьянко 100 мл..........350
Мартини Россо 100 мл..........350
Мартини Extra dry 100 мл..........350
Апероль 100 мл..........350
Кампари 100 мл..........350

Биттер
Фернет Бранка 50 мл..........350
Ягермайстер 50 мл..........350
Винная карта
Вина по бокалам

Игристые вина по бокалам
● Просекко Феорино д’оро, Италия 150 мл..........490

Белые вина по бокалам
● Ркацители-Мцване, сухое, Грузия 150 мл..........490
● Цинандали, сухое, Грузия 150 мл..........490

Красные вина по бокалам
● Хванчкара, полусладкое, Грузия 150 мл..........520
● Саперави мускат, полусладкое, Грузия 150 мл..........550
● Саперави, сухое, Грузия 150 мл..........490





Специальное предложение
Актуальная подборка европейских вин
Уточните позиции у вашего официанта
Вина по бутылкам

Игристые вина 0,75 л
● Просекко Феорино д’оро, Италия, extra dry..........2300
● Братья Асканели, Грузия, брют..........2800

Белые вина Грузия 0,75 л
Цицка, Vismino, Грузия, сухое...........3200
Киси,Vismino, Грузия ,сухое...........3600
● Ркацители Квеври Братья Асканели, сухое..........3200
● Манави Братья Асканели, сухое..........3200
● Лексос Марани Мцване Квеври Батоно, сухое..........4600

Красные вина Грузия 0,75 л
● Саперави мускат, полусладкое..........2600
● Саперави Братья Асканели, сухое..........2300
● Хванчкара Дугладзе, полусладкое..........4100
● Мукузани Братья Асканели, сухое..........3400
● Киндзмараули Братья Асканели, полусладкое..........3600
● Лексос Марани Саперави Квеври Батоно, сухое..........5300
● Ахашени,Братья Асканели, полусладкое..........3400
Бизнес-ланч

Будни с 12:00 до 17:00
  • два блюда за 370 рублей
  • три блюда за 450 рублей
Пример 1
Пхали из шпината, фасоли и свеклы
Харчо
Чахохбили
Свежевыпеченный шоти
Морс клюквенный
Пример 2
Страчателла с драниками и томатами
Солянка рыбная
Мини-чебуреки из барашка
Баклажаны с сулугуни и томатами
Черноморские мидии в чесночном соусе
Бизнес-ланч, пример 1
Бизнес-ланч, пример 1
Бизнес-ланч, пример 2
Бизнес-ланч, пример 2